HACCP-digital le logiciel de contrôle d'hygiène

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Découvrez une interface prête à l’emploi, paramétrée spécifiquement pour votre activité. Équipes, zones de travail, équipements, nous personnalisons l’application pour vous dans les moindres détails.

Utilisez HACCP-DIGITAL même sans connexion à internet. Toutes vos données sont automatiquement sauvegardées et synchronisées sur un cloud sécurisé dès que vous vous connectez à nouveau à internet.

 Haccp-Digital est une application qui facilite la gestion du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) en offrant des outils de suivi et de traçabilité pour les tâches quotidiennes.

• Le nettoyage et la désinfection
• Les relevés de températures des équipements et des aliments, ainsi que le contrôle de la qualité des huiles de cuisson.
• L’application offre une notification pour chaque tâche à réaliser et assure la sauvegarde réglementaire des données.
• Elle permet également de suivre la traçabilité des produits reçus, stockés, transformés et servis, et simplifie l'archivage avec des photos d'étiquettes et des générateurs d'étiquettes pour les produits.
• Enfin, l’application aide à l’enregistrement des contrôles qualité lors de la réception des marchandises et permet de gérer la filtration et le nettoyage des friteuses pour garantir la qualité des huiles. 

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